S.A. Abattoirs Puylaurentais - 3 rue d'Orcières 81700 PUYLAURENSTél: 05.63.75.03.34 - Fax: 05.63.70.20.36
Les Abattoirs Puylaurentais
Bienvenue sur le site Internet de l'abattoir de Puylaurens.
Située dans le département du Tarn, la S.A. des Abattoirs Puylaurentais propose ses services d'abattage depuis 1993.
Trois chaînes d'abattages sont présentes et permettent le travail de plusieurs espèces: bovins, porcins, ovins et caprins. N'hésitez pas à consulter les différents onglets pour en savoir plus.
Info bouverie : afin de faciliter la gestion en stabulation, les bovins de plus de 500kg carcasse doivent uniquement être amenés le matin de l'abattage.
Pour les bovins présentant de longues cornes, veuillez contacter l'abattoir au préalable afin de signaler leur arrivée et d'organiser leur réception.
Afin d'assurer leur bien-être, les chevreaux et agneaux de lait doivent être amenés le matin de l'abattage, il en est de même pour les porcelets.
Mis à jour le 30/07/2026
En cas de canicule (vigilance Météo France orange ou rouge), n'hésitez pas à nous téléphoner avant d'amener vos animaux à l'abattoir.
En effet, durant ces périodes, le transport d'animaux vivants est limité et donc nos horaires d'entrées sont susceptibles de changer .
Horaires d'entrée des animaux
Fermeture été 2026
Il n’y aura pas d’abattage les jeudis suivants :
30 juillet, 06, 13, 20 et 27 août
Les abattages de bovin des jeudis sont donc décalés aux mercredis :
29 juillet ,05, 12, 19 et 26 août
L’entrée des bovins pour l’abattage du mercredi se fera le mercredi matin entre 6h et 7h.
N'hésitez pas à nous téléphoner en cas de doute